2024年04月21日
花季うつる
今日は雨模様。春雨をおともに散歩。我が家のあたりは、すっかり葉桜の季節。小径に入ると躑躅が挨拶。帰り道に買い物に寄ったら、よさそうな金目鯛があったので、夕食は煮付けにした。久しぶりの伝統的日本料理の食卓になるので、ついでにこれも久しぶりに茶碗蒸しを作った。もっとも、らしい器が無かったので、ココットを使った。もちろんベイクしたのではないよ。ちゃんとスチームで蒸した。まあ綺麗にできたし、金目鯛も茶碗蒸しも美味かった。
Posted by 冬野由記 at 22:01│Comments(0)
│徒然なるままに