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冬野由記
冬野由記
標高と緯度の高いところを志向する癖があります。そんなわけで、北国でのアウトドアや旅が好きになってしまいました。
旅の印象を絵にしたり、興が乗れば旅に携帯した笛を吹いたりすることもあります。

2009年02月21日

夜食


いつもなら、そろそろ寝る時刻…少し早いか…普段は9時か10時には寝てしまうのです…が近づいていますが、今夜は少しやることがあるので、夜食を作りました。

うどん玉が残っている。
夕食の野菜炒めが残っている。
高菜漬けがある。

となれば、夜食は台湾風うどんで行きましょうか。
スープに野菜炒めを入れて煮立てて、温めたうどんにかけて、高菜漬けをふり、油辣椒を少々。
とりあえず、いただきます。

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タグ :夜食

Posted by 冬野由記 at 20:41│Comments(2)
この記事へのコメント
冬野さま

夜食もご自分で作られるなんて・・・夫の鑑!
我家の手鏡にも伝えたいです!(笑)

高菜漬けはパクチーの代わりですか?
Posted by クッキーママ at 2009年02月22日 15:21
クッキーママ様

 コメントありがとうございます。
 夕食が終わった後は、何か食べたい人は自力で用意し、食べ、片付けるというのが、我が家のルールでして。
 高菜はパクチーの代用でもありますが、風味がいろいろなものに合うので、よく使います。

冬野
Posted by 冬野由記 at 2009年02月23日 05:15
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夜食
    コメント(2)